Camembert in knuspriger Hülle
- 4 Scheiben Blätterteig
- 50 g Walnußkerne
- 200 g Camembert
- 1 Eiweiß
- 1 Pck Italienische Kräuter
- Salz
- 1 Eigelb
Blätterteigscheiben halbieren. Alle Zutaten für die Füllung mischen. Auf je eine Scheibenhälfte 1 EL Füllung geben, die Ränder mit Eiweiß bestreichen und die andere Hälfte darüber klappen. Teigränder mit Hilfe einer Gabel fest zusammendrücken und die Taschen mit Eigelb bestreichen.
Temperatur: 180 °C (vorgeheizt)
Zeit: ca. 15 min.